Premier souvenir
Présent
Un souvenir qui m’a marqué par sa simplicité lors d’un voyage à Amsterdam. C’était une journée pluvieuse, il ne faisait ni chaud, ni froid, nous avons été accueillis par le gérant du restaurant, et par un chat noir et blanc qui s’installa ensuite au bord de la fenêtre.
Avec du recul, je me dis que ce qui fait le bonheur d’une expérience, c’est notre capacité à être pleinement présent dans l’instant, présent par les sens et par l’esprit. Ensuite, viendra pour moi l’énergie du lien et des personnes et enfin les plats qui participent à ce voyage.
Souvenir offert par Saad